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書誌詳細
臨床栄養学概論
- 著者名渡邉早苗, 本間和宏, 佐藤智英編著 ; 若菜宜明 [ほか] 共著
- 出版者建帛社
- 出版年2018.2
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計1
所蔵事項
- 登録番号9011559
- 請求記号498.58//W 46
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名臨床栄養学概論
- 書名ヨミリンショウエイヨウガクガイロン
- 著者名渡邉早苗, 本間和宏, 佐藤智英編著 ; 若菜宜明 [ほか] 共著
- 著者ヨミワタナベ,サナエ
- 注記その他の共著者: 田中寛, 上田洋子, 芳本信子, 調所勝弘, 坂本香織, 恩田理恵, 小林澄枝, 葛城裕美, 今井久美子, 名引順子, 武敏子, 加藤チイ, 秋澤みどり
- 目次第1章 臨床栄養の概念
1.臨床栄養学の意義と目的
2.医療制度
3.医療と臨床栄養
4.福祉・介護と臨床栄養
第2章 栄養補給法
1.栄養・食事療法と栄養補給の特徴
2.経腸(経口)栄養補給法
3.経腸(経管)栄養補給法
4.経静脈栄養補給法
第3章 薬と食品の相互作用
1.栄養・食品が医薬品に及ぼす影響
2.医薬品が栄養・食品に及ぼす影響
3.疾患と主な薬剤
第4章 代謝疾患
1.肥 満
2.メタボリックシンドローム
3.低栄養(PEM)・るい痩
4.糖尿病
5.脂質異常症
6.高尿酸血症(痛風)
第5章 消化器疾患
1.胃 炎
2.胃・十二指腸潰瘍
3.過敏性腸症候群
4.炎症性腸症候群
5.急性肝炎
6.慢性肝炎
7.肝硬変
8.脂肪肝
9.膵 炎
10.胆石症・胆のう炎
11.下痢・便秘
第6章 循環器疾患
1.高血圧症
2.動脈硬化症
3.虚血性心疾患(狭心症・心筋梗塞)
4.うっ血性心疾患(心不全)
5.脳血管障害
第7章 腎疾患
1.CKD(慢性腎臓病)
2.急性糸球体腎炎
3.慢性糸球体腎炎
4.ネフローゼ症候群
5.腎不全
6.糖尿病性腎症
7.透析療法期
第8章 血液疾患
1.貧 血
2.白血病
3.出血性疾患
第9章 呼吸器疾患
1.COPD(慢性閉塞性肺疾患)
2.気管支喘息
3.肺 炎
第10章 内分泌疾患
1.甲状腺機能亢進症
2.甲状腺機能低下症
第11章 骨疾患
1.骨粗鬆症
2.骨軟化症
3.変形性関節炎
第12章 免疫・アレルギー疾患
1.食物アレルギー
2.自己免疫疾患(膠原病)
3.後天性免疫不全症候群
第13章 術前術後
1.栄養・食事療法
2.胃・大腸術後の栄養管理
3.その他の手術と栄養管理
第14章 高齢者疾患
1.摂食・嚥下障害
2.褥 瘡
3.認知障害
4.サルコペニア
5.ロコモティブシンドローム・店頭・フレイル
第15章 小児・思春期疾患
1.先天性代謝異常
2.摂食障害
3.その他の疾患
第16章 症例の栄養ケアマネジメント演習
1.栄養ケアマネジメントとは
2.栄養ケアプラン
3.食事計画
4.ケアプラン作成演習
■演習のための症例