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いっしょに食べよう : フレイルを予防し、老後を元気に暮らすためのらくらくメニュー

  • 著者名川口美喜子著
  • 出版者木星舎
  • 出版年2018.2

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0074221
  • 請求記号498.59//Ka92
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架4
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名いっしょに食べよう : フレイルを予防し、老後を元気に暮らすためのらくらくメニュー
  • 書名ヨミイッショニタベヨウ
  • 著者名川口美喜子著
  • 著者ヨミカワグチ,ミキコ
  • ISBN9784901483995
  • 出版地福岡
  • 出版者木星舎
  • 出版年2018.2
  • ページviii, 119p
  • サイズ21cm
  • 件名料理
    高齢者
  • 目次いっしょに食べよう(我が家の定番のおかず;もう一皿が欲しいとき;あと一口・小さなおかず;スープや汁もので野菜を美味しくたっぷりと;楽しく自由に創作料理;料理にアクセント―簡単便利な保存調味料)
    食べられるだけ食べたいように自由に主食を(お粥;やっぱりごはん;パスタやパンをアレンジして)
    そしてやさしいデザートを(果物のデザート;飲み込みやすくジュースにしよう;生クリームやヨーグルトをたっぷり使って;おやつの時間)
    あきらめないでがまんしないで(もっと楽しく、もっと手軽に―知って使おう)