Amazon のサイトで見る 新ポケット食品・調理実験辞典 著者名高橋幸資, 山辺重雄編 出版者幸書房 出版年2018.3 貸出・返却・予約状況 所蔵数1 貸出可能数0 予約数0 貸出累計0 所蔵事項 登録番号0073691 請求記号498.03//Ta33//2ed 貸出区分禁帯出 蔵書区分図書 - 一般図書 所蔵館本館 配架場所 参考図書 Map 所蔵状態所蔵点検済 書誌事項 書名新ポケット食品・調理実験辞典 書名ヨミシンポケットショクヒン・チョウリジッケンジテン 著者名高橋幸資, 山辺重雄編 著者ヨミタカハシ，コウジ 版改訂増補第1版 ISBN9784782104255 出版地東京 出版者幸書房 出版年2018.3 ページv, 207p サイズ18cm 注記索引あり 件名食品化学 -- 実験 -- 辞書 カーリル検索
Amazon
のサイトで見る
