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書誌詳細
おいしさ長持ち!食品保存の便利Book
- 著者名食のスタジオ編
- 出版者西東社
- 出版年2018.7
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計1
所蔵事項
- 登録番号0073683
- 請求記号588.9//Sy38
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名おいしさ長持ち!食品保存の便利Book
- 書名ヨミオイシサナガモチ!ショクヒンホゾンノベンリbook
- 目次【保存のきほん】
【食材の保存法】
野菜
乾物類
果物類
肉類
魚介類
卵・乳製品
調味料
穀類・その他