• 書名管理栄養士パパの親子の食育book : 乳幼児から高校生まで!　: 新装版
• 書名ヨミカンリエイヨウシパパノオヤコノショクイクｂｏｏｋ

• 著者名成田崇信著
• 著者ヨミナリタ，タカノブ

• ISBN9784862573636

• 出版地東京
• 出版者内外出版社
• 出版年2018.3

• ページ143p
• サイズ21cm

• 注記2015年7月にメタモル出版より発行された書籍を復刊したもの
  参考資料リスト: p140-141

• 件名小児栄養
  食生活
  食育

• 目次第1章:食事の基本
  「母乳(粉ミルク)だけでいいのは、いつまで?」「離乳食の進め方を教えて! 」
  「離乳食を終えたら、大人と同じ食事でOK?」「1日3食とらないとダメ?」
  「おやつは、どういうものがいいの?」「食事の時間は一定にするべき?」
  「学童期からの食事はどうしたらいい?」「バランスのよい食事ってどんなもの?」
  第2章:食材と食品のこと
  「子どもの健康によい食品ってある?」「肉や牛乳、砂糖は身体に悪いの?」
  「子どもに不向きな食品は?」「野菜や肉の安全性が心配です」
  「化学調味料や添加物がこわくて……」「ファストフードは食べちゃダメ?」
  「カット野菜や冷凍食品を使ってもいい?」「トランス脂肪酸って大丈夫?」
  第3章:献立と調理のこと
  「なるべく和食にしたほうがいい?」「塩や油は控えめにするべき?」
  「子どもが食べやすい料理って?」「苦手なものを克服しやすくするには?」
  「頭がよくなる食事、身長を伸ばす食事ってある?」「食中毒を防ぐ方法を教えて! 」
  第4章:食べ方について
  「食事をすすんでとろうとしません」「よく噛むように伝えても飲み込みます」
  「遊び食べ、食べムラが気になります」「『ばっかり食い』ってよくないこと?」
  「楽しく食べさせるために何か工夫したい! 」「何時間かかっても残さず食べさせるべき?」
  第5章:食事のトラブル
  「食物アレルギーが心配です」「子どもが食事アレルギーかもしれません」
  「少食の子には野菜ジュースやサプリがいい?」「子どもが食べすぎるので心配です」
  「無理なダイエットをやめさせたい! 」