• 書名高血圧の毎日ごはん : 「血圧が高め」といわれたその日から
• 書名ヨミコウケツアツノマイニチゴハン

• 著者名森本千秋, 輿水学栄養指導・献立
• 著者ヨミサトウ，ナオキ

• 叢書名食事療法はじめの一歩シリーズ

• ISBN9784789518826

• 出版地東京
• 出版者女子栄養大学出版部
• 出版年2018.10

• ページ111p
• サイズ24cm

• 注記病態監修: 佐藤直樹
  奥付の責任表示: 佐藤直樹, 森本千秋, 輿水学著

• 件名高血圧
  食餌療法

• 目次Part1 高血圧は、なぜ悪い?
  ◇高血圧は「サイレントキラー」
  ◇仮面高血圧の知られざる怖さ
  ◇生活習慣の見直しで血圧は下がる　ほか
  Part2 高血圧の人の献立レッスン
  ◇塩分6g未満の一日献立
  ◇1食で塩分1.5g以下の減塩献立
  Part3 塩分控えめのアイデアおかず
  ◇塩分1g以下の主菜
  ◇塩分0.5g以下の副菜
  ◇塩分0gの副菜
  ◇カリウム豊富な料理
  ◇手作りで減塩! ドレッシング&たれ