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書誌詳細
弱った心臓を守る安心ごはん : 狭心症、心筋梗塞から心不全まで
- 著者名佐藤直樹, 森本千秋, 輿水学著
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2019.2
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号0075724
- 請求記号498.583//Sa85
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名弱った心臓を守る安心ごはん : 狭心症、心筋梗塞から心不全まで
- 書名ヨミヨワッタシンゾウオマモルアンシンゴハン
- 著者名佐藤直樹, 森本千秋, 輿水学著
- 著者ヨミサトウ,ナオキ
- 出版地東京
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年2019.2
- 注記医療監修: 佐藤直樹
栄養指導・献立: 森本千秋, 輿水学
- 目次心臓の病気の基礎知識
心臓が弱るってどういうこと?
「パーツ」別に見る心臓の病気
狭心症・心筋梗塞はこんな病気
心臓は4つのステップで弱っていく! ほか
心臓を守る献立
「栄養バランスのよい食事」ってどんなもの?
食材で見ると、一日どのくらい食べたらいいの?
朝食の献立
らくらく朝ごはん ほか
心臓を守る単品おかず
良質なたんぱく質を「主菜」でとる!
ビタミン・ミネラルを「副菜」でとる!