野菜保存のアイデア帖
- 著者名島本美由紀著
- 出版者パイインターナショナル
- 出版年2019.4
貸出・返却・予約状況
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- 所蔵数1
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所蔵事項
書誌事項
- 書名野菜保存のアイデア帖
- 書名ヨミヤサイホゾンノアイデアチョウ
- 著者名島本美由紀著
- 著者ヨミシマモト，ミユキ
- ISBN9784756251749
- 出版地東京
- 出版者パイインターナショナル
- 出版年2019.4
- ページ128p
- サイズ21cm
- 注記タイトルは奥付による
- 件名食品保存
蔬菜
- 目次1 葉野菜&発芽野菜(キャベツ 白菜 ほか)
2 実野菜(トマト 茄子 ほか)
3 根菜&きのこ(大根 かぶ ほか)
4 香味野菜&フルーツ(しょうが にんにく ほか)
5 野菜の切りおき保存