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菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦

  • 著者名鶴蒔靖夫著
  • 出版者IN通信社
  • 出版年2019.6

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号9011709
  • 請求記号588.3//Ts85
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架5
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦
  • 書名ヨミカシトエガオオキカイデツナグカシズクリノオンリーワンキギョウ
  • 著者名鶴蒔靖夫著
  • 著者ヨミツルマキ,ヤスオ
  • ISBN9784872184563
  • 出版地東京
  • 出版者IN通信社
  • 出版年2019.6
  • ページ229p
  • サイズ20cm
  • 注記参考文献: 巻末
  • 件名マスダック