• 書名村上祥子のシニア料理教室 : 人気レシピ集めました!
• 書名ヨミムラカミサチコノシニアリョウリキョウシツ

• 著者名村上祥子著
• 著者ヨミムラカミ，サチコ

• ISBN9784789548335

• 出版地東京
• 出版者女子栄養大学出版部
• 出版年2020.1

• ページ135p
• サイズ26cm

• 件名料理

• 目次1 やわらかくて食べやすい!肉・魚・卵・豆のおかず
  (筋肉のために常備!サラダチキン
  レシピは進化する やわらかハンバーグ ほか)
  2 作りおきで簡単おいしい 野菜のおかず
  (「冷凍パック」ですぐできる!おかずみそ汁
  新たな魅力発見!昔ながらの常備菜 ほか)
  3 手軽にごちそう ヘルシーなべ
  (肉・魚100g+野菜200gがコツ!ひとりなべ
  野菜が主役!お野菜おでん)
  4 食欲アップで、夏バテしない!頼れる「元気のもと」
  (缶詰めを使って時短で!ホタテの冷や汁
  コクと辛味で食欲を刺激!ピリ辛そぼろ ほか)
  5 頑張らずに楽しむ もてなしごはん
  (自分らしいものを一つ シンプルお正月料理
  飾らないおもてなし サラダコンポーゼ ほか)