• 書名1日2杯のみそ汁で健康寿命を延ばす!
• 書名ヨミ１ニチ２ハイノミソシルデケンコウジュミョウオノバス

• 著者名渡邊敦光, 浜内千波]著
• 著者ヨミワタナベ，ヒロミツ

• ISBN9784816367830

• 出版地東京
• 出版者ナツメ社
• 出版年2020.2

• ページ127p
• サイズ21cm

• 注記食品別料理索引: p126-127

• 件名味噌汁
  健康法

• 目次１　最新研究が示す！みその健康効果（塩分をみそで摂ると高血圧になりにくい；みそで血圧が下がれば脳卒中・心筋梗塞の予防に；みそ・大豆食品には血糖値を下げる効果がある；みそはコレステロール値を下げ肥満・脂肪肝を防ぐ　ほか）
  ２　生活習慣病を防ぐ！おいしい毎日みそ汁（毎日みそ汁；簡単みそ汁；だしがおいしいみそ汁）
  ３　みそを魔法の調味料に変える（いつもの塩味をおいしくみそ味に；いつものしょうゆ味をおいしくみそ味に）