• 書名あるものでまかなう生活
• 書名ヨミアルモノデマカナウセイカツ

• 著者名井出留美著
• 著者ヨミイデ，ルミ

• ISBN9784532323608

• 出版地東京
• 出版者日経BPマーケティング (発売)
• 出版年2020.10

• ページ198p
• サイズ19cm

• 注記「あるものでまかなう」は、コロナ時代の新たなスタンダードとなる生き方。食品ロス問題の専門家が、「あるのにつくる・売る・買う」のはなぜかを解説し、「あるものでまかなう」食・暮らし・働き方を伝える。
  ブックガイド: 章末

• 件名生活
  食品
  食品ロス
  生活

• 目次第１章 「あるのにつくる・売る・買う」のはなぜ？
  第２章　これからは「あるものでまかなう」食
  第３章　これからは「あるものでまかなう」暮らし
  終　章　あるものでまかなう生き方・働き方