• 書名65歳からのお通じ快腸レシピ : 便秘も下痢もすっきりするり
• 書名ヨミ６５サイカラノオツウジカイチョウレシピ

• 著者名松枝啓著 ; 府川則子著 ; 藤冨篤子著
• 著者ヨミフカワ，ノリコ

• 叢書名親の元気を支えるシリーズ

• ISBN9784789547550

• 出版地東京
• 出版者女子栄養大学出版部
• 出版年2021.2

• ページ127p
• サイズ26cm

• 注記65歳を過ぎたころから男女ともに急激に増加する「便秘」。おいしく食べて、腸の元気をとり戻そう。バランスのよい食事を基本に、腸の健康に役立つ食材がしっかり補える78品のレシピを紹介。ジャケット袖に重量一覧あり。

• 件名便秘
  下痢
  食餌療法
  腸
  料理
  高齢者

• 目次１章　“快腸”のための基礎知識（消化・吸収のメカニズムをチェック！；便ができて排泄されるまでの道のり；複数の病態をあわせ持つことも！便通異常の種類と特徴　ほか）
  ２章　快適お通じのための食事のとり方（加齢とともに食事にかかわる機能が低下；食物繊維をどのくらいとっている？；食物繊維を１日１７ｇ以上とるための献立作り　ほか）
  ３章　シニア世代の“快腸”サポートごはん（大きなおかず；小さなおかず；作りおきＯＫ！小さなおかず　ほか）