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書誌詳細
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最新カタカナ栄養素事典 : よく耳にするあの栄養素から、知っておくべき栄養素まで
- 著者名藤井義晴著
- 出版者主婦の友社
- 出版年2021.5
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号0076076
- 請求記号498.55//F 57
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名最新カタカナ栄養素事典 : よく耳にするあの栄養素から、知っておくべき栄養素まで
- 書名ヨミサイシンカタカナエイヨウソジテン
- 内容たんぱく質
脂質
炭水化物
食物繊維
「ミネラル」と「ビタミン」
機能性成分
