• 書名キャラでわかる!はじめての栄養素図鑑
• 書名ヨミキャラデワカルハジメテノエイヨウソズカン

• 著者名いとうみつる絵
• 著者ヨミイトウ，ミツル

• ISBN9784284204972

• 出版地東京
• 出版者日本図書センター
• 出版年2021.7

• ページ143p
• サイズ19cm

• 注記監修: 田中明, 蒲池桂子
  『たべることがめちゃくちゃ楽しくなる!栄養素キャラクター図鑑』(2014年刊) を再編集したもの

• 件名栄養
  栄養

• 内容■ぼくたちが三大栄養素
  タンパク質くん／糖質くん／食物繊維コンビ／脂質ちゃん／脂肪酸トリオ／コレステロール兄弟
  ■ぼくたちがビタミン
  ビタミンＢ1くん／ビタミンＢ2くん／ナイアシンおじさん／パントテン酸ちゃん／ビタミンＢ6くん／ビオチンちゃん／葉酸くん／ビタミンＢ１２くん／ビタミンＣちゃん／ビタミンＡ姉妹／ビタミンＤくん／ビタミンＥ姉さん／ビタミンＫくん
  ■ぼくたちがミネラル
  カルシウムくん／リンくん　マグネシウムどん／ナトリウムマン　カリウムマスク／鉄兄さん／亜鉛くん／銅くん／マンガンぼうや／クロムさん／モリブデンキッズ／セレンちゃん／ヨウ素くん
  ■ぼくたちが機能性成分
  β-カロテンちゃん／リコピンちゃん／プロテオグリカンどん／イソフラボンちゃん／ビタミンＵくん／イソチオシアネートさん／硫化アリルくん／ケルセチンちゃん／ガラクタンちゃん／ナスニンちゃん／β-グルカンさん／ギャバちゃん／アリシンさま／ジンゲロールちゃん／セサミンちゃん
  【巻末付録】　困った症状を解決！　こんなときはコレをとろう