• 書名至福のチーズレシピ : 毎日の食卓に、おもてなしに新しいチーズの味わい63品
• 書名ヨミシフクノチーズレシピ

• 著者名若山曜子著
• 著者ヨミワカヤマ，ヨウコ

• ISBN9784259567019

• 出版地東京
• 出版者家の光協会
• 出版年2021.9

• ページ95p
• サイズ26cm

• 件名料理
  チーズ
  料理
  洋菓子
  チーズ

• 目次１　前菜やおつまみに手軽なひと皿（ベイクドカマンベール；モッツァレラと緑のぶどう　ほか）
  ２　メインに満足感のあるひと皿（ラザニア；かぼちゃとさつまいものグラチネ　ほか）
  ３　ブランチや軽食に便利なひと皿（クロックマダム；クロックムッシュ　ほか）
  ４　デザートやおやつに甘いひと皿（マスカルポーネとチェリーの冷たいデザート；ブルーチーズのバスクケーキ　ほか）