• 書名「食べる」介護のきほん : 誤嚥を防いで食の楽しみをキープする、食事介助&お口のケア
• 書名ヨミタベルカイゴノキホン

• 著者名齋藤真由著
• 著者ヨミサイトウ，マユ

• 叢書名はじめての在宅介護シリーズ

• ISBN9784798172644

• 出版地[東京]
• 出版者翔泳社
• 出版年2021.11

• ページ135p
• サイズ21cm

• 注記参考文献: p133

• 件名摂食
  嚥下障害
  口腔衛生
  家庭看護
  食事介助
  口腔衛生
  嚥下障害

• 目次1章　「食べる楽しみ」をキープするために知っておきたいこと
  ・「口から食べる」って、やっぱり大事？
  ・口の中を清潔にしなければならない理由
  ・「食べやすい食事」ってどんなもの？
  ・ヒトが食べる動作と食事形態の関係を考えてみよう
  ・食事作りも口腔ケアも、ポイントをおさえて脱力系で
  2章　食事中のこんな「困った」ありませんか？
  ・せっかく作った食事なのに食べてくれません
  ・食べものを口元に持って行っても、口を開けてくれません
  ・口に入れてから飲み込むまでに時間がかかります
  ・食事中によくむせてしまいます
  ・食べこぼしが多いのですが、どうしたらいいですか？
  ・食事をしていると、だんだん疲れてしまうように見えます
  ・とにかく食べるペースが早いのですが、大丈夫ですか？
  ・嚥下障害と言われたので、とろみをしっかりつけています
  ・食事の量が少なくて心配です
  ・毎食2時間もかかかっていますが、大丈夫ですか？
  ・窒息は、お餅に注意すればいいですよね？
  ・「嚥下食」の考え方
  ・服薬をサポートするときのポイント
  3章　食事の「困った」は姿勢で改善できる
  ・誤嚥しにくい食べ方ってありますか？
  ・食べやすい姿勢とはどんな姿勢？
  ・食環境の設定で安心＆楽しい食事を～椅子とテーブル～
  ・食環境の設定で安心＆楽しい食事を～食具の選び方～
  ・リハビリセラピストは強い味方
  4章　家庭でどこまでできる？ 現実的な口腔ケア
  ・口の中はどうなっている？
  ・自分の歯がなくなっても、入れ歯にすればいい？
  ・口腔ケアの方法～セルフケア～
  ・口腔ケアの方法～介護度が高い人～
  ・歯が1本でもあれば歯ブラシを使ってケア
  ・入れ歯の使い方、困り事
  ・ステージ別に考える、歯のこと、ケアのこと
  5章　噛む・飲み込む力を高めて病気予防
  ・全身の衰えは口から始まる
  ・食べる・しゃべる力を維持するエクササイズ
  ・飲み込む力を維持するエクササイズ
  ・「食べる」ためには全身運動も大事！
  ・いつか「食べられなくなる日」が来たらどうするか？