Amazon のサイトで見る 食品の安全性 著者名日本フードスペシャリスト協会編 出版者建帛社 出版年2021.12 貸出・返却・予約状況 貸出状況 貸出可能 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 貸出累計0 所蔵事項 登録番号9012639 請求記号498.54//N 77//3ed-3 貸出区分通常 蔵書区分図書 - 一般図書 所蔵館本館 配架場所 教科書 Map 所蔵状態所蔵点検済 書誌事項 書名食品の安全性 書名ヨミショクヒンノアンゼンセイ 著者名日本フードスペシャリスト協会編 著者ヨミニホンフードスペシャリストキョウカイ 版3訂第3版 ISBN9784767907154 出版地東京 出版者建帛社 出版年2021.12 ページx, 201p サイズ21cm 注記主要参考文献: p192-193 件名食品衛生食品安全 -- 日本 カーリル検索
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