The finger food book : 手軽につまめる小さなごちそうフィンガーフード
- 著者名丸山佳枝, 日本フィンガーフード協会著
- 出版者日本フィンガーフード協会
- 出版年2019
貸出・返却・予約状況
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所蔵事項
書誌事項
- 書名The finger food book : 手軽につまめる小さなごちそうフィンガーフード
- 書名ヨミThefingerfoodbook
- 著者名丸山佳枝, 日本フィンガーフード協会著
- 著者ヨミマルヤマ,ヨシエ
- ISBN9784991082207
- 出版地[東京]
- 出版者日本フィンガーフード協会
- 出版年2019
- ページ159p
- サイズ26cm
- 目次Part 1 ようこそ ! 食べる宝石、フィンガーフードの世界へ
Part 2 技法別 フィンガーフードバリエーション
Part 3 シーン別 フィンガーフードでおもてなし