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書誌詳細

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The finger food book : 手軽につまめる小さなごちそうフィンガーフード

  • 著者名丸山佳枝, 日本フィンガーフード協会著
  • 出版者日本フィンガーフード協会
  • 出版年2019

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0076539
  • 請求記号596.4//Ma59
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架5
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名The finger food book : 手軽につまめる小さなごちそうフィンガーフード
  • 書名ヨミThefingerfoodbook
  • 著者名丸山佳枝, 日本フィンガーフード協会著
  • 著者ヨミマルヤマ,ヨシエ
  • ISBN9784991082207
  • 出版地[東京]
  • 出版者日本フィンガーフード協会
  • 出版年2019
  • ページ159p
  • サイズ26cm
  • 目次Part 1 ようこそ ! 食べる宝石、フィンガーフードの世界へ
    Part 2 技法別 フィンガーフードバリエーション
    Part 3 シーン別 フィンガーフードでおもてなし