日本茶の世界
- 著者名高宇政光 [著]
- 出版者講談社
- 出版年2022.7
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所蔵事項
書誌事項
- 書名日本茶の世界
- 書名ヨミニホンチャノセカイ
- 著者名高宇政光 [著]
- 著者ヨミタカウ,マサミツ
- 叢書名講談社学術文庫
- 叢書番号[2727]
- ISBN9784065286135
- 出版地東京
- 出版者講談社
- 出版年2022.7
- ページ235p
- サイズ15cm
- 注記『お茶は世界をかけめぐる』(筑摩書房, 2006年刊) の改題
参考文献一覧: p234-235
叢書番号はブックジャケットによる
- 件名茶
茶
- 目次プロローグ 日本茶セミナー
第一章 村上の春
第二章 煎茶以前のこと
第三章 煎茶の発明
第四章 世界に旅立つ日本茶
第五章 世界をめぐる日本茶
第六章 日本茶故郷へ帰る ―台湾から見た日本茶の高度成長
第七章 日本茶の現在
エピローグ 釡炒り茶の復権