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書誌詳細

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ほぼ10分でトロッとなる煮込みです。

  • 著者名牛尾理恵
  • 出版者池田書店
  • 出版年[2018.10]

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計1

所蔵事項

  • 登録番号0076709
  • 請求記号596//U 94//ho
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架5
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名ほぼ10分でトロッとなる煮込みです。
  • 書名ヨミホボジップンデトロットナルニコミデス
  • 著者名牛尾理恵
  • 著者ヨミウシオ,リエ
  • ISBN9784262130385
  • 出版地東京
  • 出版者池田書店
  • 出版年[2018.10]
  • ページ159p
  • サイズ18cm
  • 件名料理
  • 目次1 まずはいつもの平日から…「かんたん煮込み」(かんたんコトコト5min;かんたんコトコト10min ほか)
    2 外食続きの日は…「野菜をサッと煮込んで」(ラタトゥイユ;きのこのクリーム煮 ほか)
    3 一杯やりたい日は…「おつまみをチャチャッと煮込んで」(もつ煮;チリコンカン ほか)
    4 ペコペコの日は…「ごはんや麺も加えた一品料理で」(サンラータン麺;南国風リゾット ほか)
    番外編 休日は…「本格的なごちそうを煮込んで」(懐かしの味 煮込みハンバーグ;みんなが大好き 煮豚 ほか)