Amazon のサイトで見る 水産加工 著者名須山三千三, 三輪勝利著 出版者建帛社 出版年1981.7 貸出・返却・予約状況 貸出状況 貸出可能 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 貸出累計1 所蔵事項 登録番号0029401 請求記号667.2//Su89 貸出区分通常 蔵書区分図書 - 一般図書 所蔵館本館 配架場所 開架6 Map 所蔵状態所蔵点検済 書誌事項 書名水産加工 書名ヨミスイサンカコウ 著者名須山三千三, 三輪勝利著 著者ヨミスヤマ，ミチゾウ 叢書名最新食品加工講座 ISBN4767960185 出版地東京 出版者建帛社 出版年1981.7 ページx, 343p サイズ22cm 注記参考図書: p332-335 件名水産製造 カーリル検索
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