• 書名中間代謝の化学　1
• 書名ヨミチュウカンタイシャノカガク

• 著者名島薗順雄, 田中正三 [ほか] 編
• 著者ヨミシマゾノ，ノリオ

• 叢書名生化学講座
• 叢書番号4

• 出版地東京
• 出版者共立出版
• 出版年1960.3

• ページ272, 8p
• サイズ22cm

• 注記2の編集者: 市原硬
  3の編集者: 田中正三, 鈴木友二

• 件名生化学

• 目次第１章糖質の異化
  l.1緒論
  l.2　解糖系
  　Ａ.解糖の概観
  　Ｂ･解糖系の酵素反応
  　Ｃ.ピルビン酸の酸化とアセチルーCoA
  　Ｄ.解糖の逆反応
  　Ｅ.解糖と呼吸との関係
  1.3　糖の相互変換
  　Ａ.五炭糖リン酸サイクル
  　Ｂ.五炭糖リン酸サイクル周辺の系
  　Ｃ.酸化還元を含む糖の相互変換
  　Ｄ.ウリジンヌクレオチドの関係する反応
  　Ｅ.ウロソ酸およびオン酸の代謝
  　Ｆ.ホスホリラーゼ
  　Ｇ.多糖類および少糖類の水解による分解
  1･４　TCAサイクル
  　Ａ. TCA サイクル概説
  　Ｂ. TCA サイクルの酵素
  　Ｃ. TCA サイクル酵素の細胞分布
  l･５　TCAサイクル周辺の系･
  Ａ. C4-ニカルボン酸の脱炭酸と炭酸固定‥
  　Ｂ.プロピオン酸の酸化
  　Ｃ.グリオキシル酸サイクル
  　Ｄ.その他の分解反応
  　Ｅ. TCA サイクルの合成機能
  　参考文献
  第２章　脂質の代謝
  2･1　脂質の消化吸収および排出
  　Ａ.脂質の消化と吸収,
  　Ｂ.消化吸収率
  　Ｃ.脂肪の排出
  　Ｄ.リン脂質の吸収
  　Ｅ.ステロールの吸収と排出
  　Ｆ.コレステロールの排出
  2.2　脂肪の酸化
  　Ａ.グリセリンの酸化
  　Ｂ.脂肪酸の酸化
  　Ｃ.β一酸化の機序
  　Ｄ. ＴＣＡ（三塩基性酸）サイクル
  　Ｅ.アセトン体の生成
  　Ｆ.アセト酢酸の生成と消費
  2･3　脂質の合成および分解
  　Ａ.脂肪の合成
  　Ｂ.複合脂質の合成
  　Ｃ.コレステロールおよび類似ステロールの生合成
  　Ｄ.コレステロールの分解
  2･4　組織および血液の脂質
  　Ａ.食物の脂肪と体脂肪
  　Ｂ.脂肪組織の代謝機能
  　Ｃ.組織のリン脂質
  　Ｄ.血液の脂質
  　Ｅ.脂質代謝と肝臓
  　参考文献
  第３章　エネルギー代謝
  3･1　はしがき
  3･2　エネルギー論（熱力学）の諸概念
  　Ａ.エネルギーの概念
  　Ｂ.エントロピーの概念
  　Ｃ.自由エネルギー（化学ポテンシャル）
  　Ｄ.自由エネルギー変化と濃度
  　Ｅ.分子統計論的熱力学の概念
  　Ｆ.統計論と熱力学的函数の関係
  　Ｇ.⊿S と物質の状態変化
  3･3　生体におけるエネルギー変換
  　Ａ.結合エネルギーとエネルギー変換
  　Ｂ･高エネルギー結合と中間代謝
  　Ｃ.エネルギー代謝におけるATPの特性
  3･4　エネルギーを供給する生体反応
  　Ａ.呼吸系
  　Ｂ.基質レベルのリン酸化
  　Ｃ一酸化的リン酸化
  　Ｄ. TCA 回路
  　Ｅ.アミノ酸・蛋白質の代謝と自由エネルギー変化
  　Ｆ.微生物による特殊な嫌気呼吸（発酵）
  　Ｇ.グルコース酸化の別型
  　Ｈ･光合成におけるエネルギー変換
  　Ｉ.エネルギー供給系の制御
  3･5　生体反応におけるエネルギー需要系
  　Ａ一生合成
  　Ｂ.その他のエネルギー需要系
  　参考文献
  第４章　ポルフィリンの代謝
  4･1　概　説
  　Ａ.ポルフィリン
  　Ｂ.ポルフィリンの化学構造
  4･2　ポルフィリンの･合成
  　Ａ.ポルフィリン合成の過程
  　Ｂ.ポルフィリン合成の素材
  　Ｃ. ALAの生成とコハク酸－グリシン回路
  　Ｄ. ALAC生成の機構
  　Ｅ.ポルホピリノゲン（PBG）の生成
  　Ｆ. PBGからプロトポルフィリンヘの過程
  4･3　ポルフィリンの利用
  　Ａ.ポルフィリンの代謝異常.（ポルフィリン症）
  　Ｂ. B12分子のポルフィリン様部分の合成
  　Ｃ.プロトポルフィリンヘの鉄の導入
  　Ｄ.ヘモグロビンの合成
  　Ｅ.ヘミン酵素生成の酸素適応
  4･4　ポルフィリンおよびヘム化合物の分解
  　Ａ.ポルフィリンの分解;
  　Ｂ.ビリベルジンの生成
  　Ｃ.ヘモグロビンの分解経路
  　Ｄ.ヘモグロビン分解の模型反応
  　Ｅ.その他のヘムの分解
  　Ｆ.青酸の共存による模型分解反応
  4･5　ヘム蛋白質代謝産物の運命
  　Ａ.ビリベルジンの酵素的還元
  　Ｂ.ビリルビンの排出
  　Ｃ.ウロピリン体
  　Ｄ.ウロピリン体の腸肝循環および尿中排出
  　参考文献
  　和文索引
  　欧文索引