• 書名食品工業の固体粉体処理
• 書名ヨミショクヒンコウギョウノコタイフンタイショリ

• 著者名池内秀一,青山固編著
• 著者ヨミイケウチ，シュウイチ

• 叢書名食品工学シリーズ
• 叢書番号2

• 出版地東京
• 出版者光琳書院
• 出版年1962.12

• ページ307p
• サイズ22cm

• 注記監修:大山義年,桜井芳人

• 件名食品工学
  粉砕・粉砕機

• 内容粉粒体の性質
  粉砕
  篩わけと分級
  製粉工業の工程
  粉粒体の輸送
  貯槽、ばら(撒)扱い、計量および包装
  澱紛工場における粉砕および篩分け工程