食品組織学 : 組織化学的食品構造論 著者名市川収著 出版者光生館 出版年1966.10 貸出・返却・予約状況 貸出状況 貸出可能 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 貸出累計0 所蔵事項 登録番号0004223 請求記号498.55//I 14 貸出区分通常 蔵書区分図書 - 一般図書 所蔵館本館 配架場所 ２Ｆ書庫 Map 所蔵状態所蔵点検済 書誌事項 書名食品組織学 : 組織化学的食品構造論 書名ヨミショクヒンソシキガク 著者名市川収著 著者ヨミイチカワ，オサム 出版地東京 出版者光生館 出版年1966.10 ページ8,6,355p, 図版4p サイズ27cm 件名食品組織 カーリル検索
