おもてなし料理と酒の肴
- 出版者講談社
- 出版年1987.11
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号0029058
- 請求記号596.1//Ko19//(6)5
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 開架5大型
- 所蔵状態所蔵点検済
書誌事項
- 書名おもてなし料理と酒の肴
- 書名ヨミオモテナシリョウリトサケノサカナ
- 叢書名家庭料理全集「華」
- 叢書番号第5巻
- ISBN4061879855
- 出版地東京
- 出版者講談社
- 出版年1987.11
- ページ191p
- サイズ31cm
- 件名料理
- 目次四季の饗宴名店の味
大皿取り分け料理
四季のおもてなし
簡単酒肴
日本酒の肴
洋酒の肴
ビール・中国酒の肴
酒のあとの軽い食事
上手なもてなし術