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韓国料理 : 世界の味 日本語版 2
- 著者名韓晶惠著 ; 旭屋出版出版部訳
- 出版者旭屋出版
- 出版年1989
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況 貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号0032104
- 請求記号596.12//H 27//k-2
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 開架5大型
- 所蔵状態所蔵点検済
書誌事項
- 書名韓国料理 : 世界の味 日本語版 2
- 書名ヨミカンコクリョウリ
- 著者名韓晶惠著 ; 旭屋出版出版部訳
- 著者ヨミ한,정혜
- ISBN4751100297
- 出版地東京
- 出版者旭屋出版
- 出版年1989
- ページ237p
- サイズ29cm
- 注記著者の肖像あり
- 件名朝鮮料理
- 内容「韓国料理」の材料事典
鍋物の料理
いろいろなスープ
粥の料理/変わりご飯
麺/饅頭/トック(餅)
キムチ各種
しょうゆ漬け/塩辛
餅菓子/菓子/飲み物