• 書名魚河岸の活鮮魚介
• 書名ヨミウオガシノカッセンギョカイ

• 著者名高久久著
• 著者ヨミタカク，ヒサシ

• ISBN4884750489

• 出版地東京
• 出版者竹書房
• 出版年1989.10

• ページ174p
• サイズ31cm

• 注記監修:阿部宗明
  主要参考文献:p174

• 件名水産物

• 内容オールビジュアル　築地・魚河岸の魚カタログ
  〈さめ〉と〈エイ〉の仲間たち
  〈うなぎ〉の仲間たち
  〈にしん〉の仲間たち
  〈こい〉の仲間たち
  〈なまず〉の仲間
  〈さけ〉の仲間たちと、えそ類
  〈たら〉の仲間と、あしろ類
  〈あんこう〉あれこれ
  〈めだか〉の仲間と、あかまんぼう類
  〈きんめだい〉の仲間たち
  〈まとうだい〉と〈ようじうお〉
  〈かさご〉の仲間たち
  〈すずき〉の仲間たち
  〈かれい〉と〈ふぐ〉の仲間
  〈えび〉と〈かに〉
  貝の仲間たち
  棘皮類と、その他の水生動物
  その他、主要海産品類