ワインの王様 : バーガンディ・ワインのすべて
- 著者名ハリー・W.ヨクスオール著 ; 山本博訳
- 出版者早川書房
- 出版年1983.9
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所蔵事項
書誌事項
- 書名ワインの王様 : バーガンディ・ワインのすべて
- 書名ヨミワインノオウサマ
- 著者名ハリー・W.ヨクスオール著 ; 山本博訳
- 著者ヨミヤマモト,ヒロシ
- ISBN4152032324
- 出版地東京
- 出版者早川書房
- 出版年1983.9
- ページ321,9p
- サイズ20cm
- 件名ぶどう酒
- 内容紹介「最も美しい神への賛辞」「歓びと力の源泉」――古来さまざまな賛辞をささげられてきたバーガンディ・ワイン。その歴史、種類、保存法から、醸造方法や流通にいたるまで、著名なワイン通の著者が深い知識と愛情をかたむけて語った“究極のワイン”のすべて!