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書誌詳細

祝いの食文化

  • 著者名松下幸子著
  • 出版者東京美術
  • 出版年1991.2

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数2
  • 貸出可能数2
  • 予約数0
  • 貸出累計8

所蔵事項

  • 登録番号0035431
  • 請求記号383.8//Ma88
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架3
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

  • 貸出状況 貸出可能
  • 登録番号0035432
  • 請求記号383.8//Ma88
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 2F書庫
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

  • 貸出状況 貸出可能

書誌事項

  • 書名祝いの食文化
  • 書名ヨミイワイノショクブンカ
  • 著者名松下幸子著
  • 著者ヨミマツシタ,サチコ
  • 叢書名東京美術選書
  • 叢書番号61
  • ISBN480870563X
  • 出版地東京
  • 出版者東京美術
  • 出版年1991.2
  • ページ185p, 図版3p
  • サイズ19cm
  • 注記参考文献: p182-184
  • 件名食生活 -- 歴史
    食物
    年中行事 -- 日本
  • 目次めでたい食べ物(鯛;海老;鮑;するめ;昆布;鰹節;餅;赤飯;小豆飯;すし)
    祝いの行事の食べ物(正月と食べ物;鏡餅;屠蘇;雑煮;おせち料理;七草粥;雛祭;端午の節供;七夕祭;月見;年越しそば)