標準フランス料理 著者名山本直文著 出版者白水社 出版年1965.10 貸出・返却・予約状況 貸出状況 貸出可能 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 貸出累計0 所蔵事項 登録番号0003197 請求記号596.13//Y 31 貸出区分通常 蔵書区分図書 - 一般図書 所蔵館本館 配架場所 2F書庫 Map 所蔵状態所蔵点検済 書誌事項 書名標準フランス料理 書名ヨミヒョウジュンフランスリョウリ 著者名山本直文著 著者ヨミヤマモト,ナオヨシ 版再版 出版地東京 出版者白水社 出版年1965.10 ページxvii, 671p サイズ27cm 注記OHは標題紙より 件名フランス料理 カーリル検索