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書誌詳細
分子のひもの謎を解く : 生体をつくる力(ポピュラーサイエンス)
- 著者名美宅成樹著
- 出版者裳華房
- 出版年1992.6
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号0041602
- 請求記号464.9//Mita
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名分子のひもの謎を解く : 生体をつくる力(ポピュラーサイエンス)
- 書名ヨミブンシノヒモノナゾオトク
- 目次1. 生物ってなんだろうか?
1.1 生物は細胞でできている
1.2 生物は分子でできてる
1.3 生物は階層的にできている
2. 生体高分子のはたらき
2.1 タンパク質のはたらき
2.2 DNAのはたらき
2.3 生体膜のはたらき
3. 水が仲立ちする力
3.1 水と油
3.2 生体膜をつくる疎水性相互作用
3.3 タンパク質と水
4. なぜ生体膜を?
4.1 大学院時代
4.2 研究環境と研究の動機
5. 電荷同士にはたらく力
5.1 糊と食塩
5.2 DNA,タンパク質,生体膜と電荷
6. どんな分子にもはたらく力
6.1 気体と液体
6.2 ファン・デル・ワールス力と生体物質
7. まだらのひもの謎
7.1 膜タンパク質はまだらのひも
7.2 変性実験からわかること
8. 構造予測の夢
8.1 アミノ酸配列の分類
8.2 まだらのひものジグソーパズル
9. 全部わかってしまう?
9.1 ヒトゲノム計画と21世紀の生物学
9.2 ゲノム情報の二つの側面
あとがき
索引