• 書名おふくろの味
• 書名ヨミオフクロノアジ

• 著者名扇谷正造編
• 著者ヨミオウギヤ，ショウゾウ

• 叢書名角川選書
• 叢書番号58

• 出版地東京
• 出版者角川書店
• 出版年1972.5

• ページ355p
• サイズ19cm

• 件名母

• 内容序に代えて/母の思い出（河森好蔵）/母なあさあ（徳川夢声）/わが母を語る（村上元三）/わか母の記（辰野隆）/心の中に生きる母（木村義雄）/母（大野伴睦）/愛憎ふたおもて（今東光）/母の思い出（獅子文六）/母の傷心（扇屋正造（/母を思う（荒垣秀雄）/母のこと（伊藤整）/わが母の記（升田幸三）/雉子の声（角川源義）/僕の二人の母（宮田重雄９/おっ母さん（飯田蝶子）/語ることなし（山本周五郎）/二人の母（島田正吾）/母（大岡昇平）/乳色の人（三岸節子）/湖畔の家（中村汀女）/母を語る（永井龍男）