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書誌詳細

たべもの日本史 : 万葉の味からラーメンまで

  • 著者名多田鉄之助著
  • 出版者新人物往来社
  • 出版年1972

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0012971
  • 請求記号383.81//Ta16
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架3
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名たべもの日本史 : 万葉の味からラーメンまで
  • 書名ヨミタベモノニホンシ
  • 著者名多田鉄之助著
  • 著者ヨミタダ,テツノスケ
  • 出版地東京
  • 出版者新人物往来社
  • 出版年1972
  • ページ300p
  • サイズ20cm
  • 件名食物 ーー 歴史