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書誌詳細
食事で食物繊維をとる : 成人病を防ぐために
- 著者名女子栄養大学出版部編
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年1993.4
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数2
- 貸出可能数2
- 予約数0
- 貸出累計1
所蔵事項
- 登録番号0042423
- 請求記号498.53//J 99
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所
２Ｆ書庫
- 所蔵状態所蔵点検済
- 貸出状況
貸出可能
- 登録番号0043750
- 請求記号498.58//J 99
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所
２Ｆ書庫
- 所蔵状態所蔵点検済
- 貸出状況
貸出可能
書誌事項
- 書名食事で食物繊維をとる : 成人病を防ぐために
- 書名ヨミショクジデショクモツセンイオトル
- 著者名女子栄養大学出版部編
- 著者ヨミジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
- 出版地東京
- 出版者女子栄養大学出版部
- 出版年1993.4
- 内容食物繊維を多く含む食品
食物繊維をしっかりとる
献立プラン
食物繊維たっぷり 一品料理集
小さい副菜 葉葉
小さい副菜 花菜
小さい副菜 果菜
小さい副菜 根菜
小さい副菜 芋
小さい副菜 豆
小さい副菜 乾物
大きい副菜 葉菜・花葉・果菜
大きい副菜 根菜・芋・豆
ノンカロリー食品 海藻
ノンカロリー食品 こんにゃく
ノンカロリー食品 きのこ
汁物 和風
汁物 エスニック風
汁物 洋風
主食 胚芽精米
主食 そば
主食 雑穀パン
デザート 果物
デザート 芋
デザート 豆
デザート 野菜
食物繊維やさしい食事学
食物繊維の有用な働き
食品中の食物繊維について
健康を確保するために知っておきたい
食物繊維の働き
標準計量カップースプーン、はかりの使い方
料理一覧・栄養成分値つき・
