四季の日本料理 著者名大西セチ [ほか]共著 出版者光生館 出版年1951 貸出・返却・予約状況 貸出状況 貸出可能 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 貸出累計0 所蔵事項 登録番号0002026 請求記号596.3//O 69 貸出区分通常 蔵書区分図書 - 一般図書 所蔵館本館 配架場所 ２Ｆ書庫 Map 所蔵状態所蔵点検済 書誌事項 書名四季の日本料理 書名ヨミシキノニホンリョウリ 著者名大西セチ [ほか]共著 著者ヨミオオニシ，セチ 出版地東京 出版者光生館 出版年1951 ページ6, 268p サイズ22cm 内容基本調理法注意食品鑑別法献立の作成季節の献立年中行事の献立和菓子漬物 カーリル検索
