• 書名精進献立集　二篇
• 書名ヨミショウジンコンダテシュウ

• 著者ヨミコシ，キチロベエ

• 叢書名江戸時代料理本集成
• 叢書番号第1帙

• 版複製版

• 出版地京都
• 出版者臨川書店
• 出版年1978.2

• ページ1冊
• サイズ13×19cm

• 注記[初篇]: 文政2年刊, 二篇: 文政7年刊の複製版
  和装本
  監修: 吉井始子
  見返しに「獻立集」とあり
  [初篇]一丁表に「山音亭」, 二篇一丁表に「越吉郎兵衞著」とあり

• 件名日本料理 -- 歴史
  精進料理