名飯部類 附録 出版者臨川書店 出版年1978.8 貸出・返却・予約状況 貸出状況 貸出可能 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 貸出累計0 所蔵事項 登録番号9012766 請求記号596.21//E 24//(3)2-51 貸出区分通常 蔵書区分図書 - 一般図書 所蔵館本館 配架場所 2F書庫 Map 所蔵状態所蔵点検済 書誌事項 書名名飯部類 附録 書名ヨミメイハンブルイ 著者ヨミスギノ,ゴンベエ 叢書名江戸時代料理本集成 叢書番号第2帙 版複製版 出版地京都 出版者臨川書店 出版年1978.8 ページ1冊 サイズ23cm 注記享和2年版の写しの複製版和装本監修: 吉井始子著者: 杉野権右衛門 (日本古典籍総合目録データベースより) 件名日本料理 -- 歴史日本料理米飯 カーリル検索