甘藷百珍 著者名珍古樓主人輯 出版者臨川書店 出版年1978.4 貸出・返却・予約状況 貸出状況 貸出可能 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 貸出累計0 所蔵事項 登録番号9012762 請求記号596.21//E 24//(3)2-47 貸出区分通常 蔵書区分図書 - 一般図書 所蔵館本館 配架場所 ２Ｆ書庫 Map 所蔵状態所蔵点検済 書誌事項 書名甘藷百珍 書名ヨミイモヒャクチン 著者名珍古樓主人輯 著者ヨミチンコロウシュジン 叢書名江戸時代料理本集成 叢書番号第2帙 版複製版 出版地京都 出版者臨川書店 出版年1978.4 ページ9, 29丁 サイズ23cm 注記寛政元年刊の複製版和装本監修: 吉井始子 件名日本料理 -- 歴史料理 (蔬菜)サツマイモ カーリル検索
