海鰻百珍 出版者臨川書店 出版年1978.4 貸出・返却・予約状況 貸出状況 貸出可能 所蔵数1 貸出可能数1 予約数0 貸出累計0 所蔵事項 登録番号9012776 請求記号596.21//E 24//(3)2-61 貸出区分通常 蔵書区分図書 - 一般図書 所蔵館本館 配架場所 ２Ｆ書庫 Map 所蔵状態所蔵点検済 書誌事項 書名海鰻百珍 書名ヨミカイマンヒャクチン 著者ヨミヨシイ，モトコ 叢書名江戸時代料理本集成 叢書番号第2帙 版複製版 出版地京都 出版者臨川書店 出版年1978.4 ページ6, 33丁 サイズ16cm 注記寛政7年刊の複製版和装本監修: 吉井始子 件名日本料理 -- 歴史料理 (魚) カーリル検索
