• 書名農業を考える時代 : 生活と生産の文化を探る
• 書名ヨミノウギョウオカンガエルジダイ

• 著者名渡部忠世著
• 著者ヨミワタベ，タダヨ

• 叢書名人間選書
• 叢書番号189

• ISBN454095055X

• 出版地東京
• 出版者農山漁村文化協会
• 出版年1995.10

• ページ234p
• サイズ19cm

• 注記引用文献: 各章末

• 件名農業

• 目次１　農業の多面的性質
  ２　農業の地域的ひろがり―文化としての農業
  ３　世界の農耕文化（１）―根栽農耕文化と稲作農耕文化
  ４　世界の農耕文化（２）―サバンナ農耕文化、地中海農耕文化、新大陸農耕文化
  ５　農耕文化の発展―自給農業の成熟
  ６　東アジア水田農業の展開
  ７　南アジア畑作農業の展開
  ８　ヨーロッパの「農業革命」
  ９　アジアとヨーロッパの農業を比較して
  １０　植民地拡大と企業的農業の成立（１）―新大陸と熱帯圏のプランテーション農業
  １１　植民地拡大と企業的農業の成立（２）―ヨーロッパによる世界農業の再編
  １２　自給的農業と企業的農業の性格
  １３　日本の農業をかえりみて
  １４　戦後の日本農業
  １５　日本農業の将来に向けて