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書誌詳細

マッシュルームの栽培と加工

  • 著者名藤沼智忠著
  • 出版者泰文館
  • 出版年1961.8

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計0

所蔵事項

  • 登録番号0002829
  • 請求記号626.7//F 56
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 2F書庫
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名マッシュルームの栽培と加工
  • 書名ヨミマッシュルームノサイバイトカコウ
  • 著者名藤沼智忠著
  • 著者ヨミフジヌマ,トモタダ
  • 新版
  • 出版地東京
  • 出版者泰文館
  • 出版年1961.8
  • ページ241p 図版
  • サイズ19cm
  • 件名マッシュルーム
  • 内容マッシュルームの概念
    マッシュルームの栽培
    マッシュルームの病害虫
    マッシュルームの出荷と加工
     マッシュッルームの出荷
     マッシュルームの缶詰
     マッシュルームの乾燥