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書誌詳細

旬のやさいの本 旬の素材で旬の料理

  • 著者名萩野行男編集
  • 出版者ベネッセコーポレーション
  • 出版年1996.4

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計6

所蔵事項

  • 登録番号0045592
  • 請求記号596.37//H 13
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 開架5
  • Map
  • 所蔵状態所蔵点検済

書誌事項

  • 書名旬のやさいの本 旬の素材で旬の料理
  • 書名ヨミShunnoyasainohon
  • 著者名萩野行男編集
  • 著者ヨミHagino,Ikuo
  • ISBN482881762X
  • 出版者ベネッセコーポレーション
  • 出版年1996.4
  • ページ175p
  • サイズ26cm
  • 注記巻末;索引
  • 件名料理 野菜
  • 内容春のやさい/夏のやさい/秋のやさい/冬のやさい/野菜料理の基礎知識とコツ