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書誌詳細
旬のやさいの本 旬の素材で旬の料理
- 著者名萩野行男編集
- 出版者ベネッセコーポレーション
- 出版年1996.4
貸出・返却・予約状況
- 貸出状況
貸出可能
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計6
所蔵事項
- 登録番号0045592
- 請求記号596.37//H 13
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
書誌事項
- 書名旬のやさいの本 旬の素材で旬の料理
- 書名ヨミShunnoyasainohon
- 著者名萩野行男編集
- 著者ヨミHagino,Ikuo
- 出版者ベネッセコーポレーション
- 出版年1996.4
- 内容春のやさい/夏のやさい/秋のやさい/冬のやさい/野菜料理の基礎知識とコツ