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書誌詳細

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シニアの手間なし栄養ごはん 70代は低栄養を防ぐが勝ち! 全レシピエネルギーたんぱく質量塩分量つき

  • 著者名米山/久美子‖著 新開/省二‖監修 菊谷/武‖監修
  • 出版者主婦の友社
  • 出版年2023.10

貸出・返却・予約状況

  • 貸出状況 貸出可能

  • 予約数0

所蔵事項

  • 登録番号11104104
  • 請求記号498-ヨ
  • 貸出区分一般貸出

ブックリスト

書誌事項

  • 出版者主婦の友社
  • 出版年2023.10
  • ページ95p
  • サイズ26cm
  • 内容紹介70代は栄養不足になりがち。手間をかけずに栄養密度の高い食事をとる方法や、バラエティー豊かな70品のレシピを紹介します。全レシピに、エネルギー、たんぱく質量、塩分量つき。書き込み式チェックシートあり。
  • 著者紹介東京医療保健大学大学院医療保健学研究科医療栄養学領域修士課程修了。機能強化型認定栄養ケア・ステーションeatcoco代表。管理栄養士。