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栄養と料理

2023年12月号 [巻数]89 [号数]12号

  • 年月号2023年12月号
  • 刊行年月日2023/12/01
特集記事
  • 免疫を整える腸活ごはん
    毎日”観察する”ことがたいせつ 便でわかる病気のサイン
    発酵食品のふしぎ
    ふくさみそ楽しむ
    卵の楽しみ方、無限に無限に広がる! 「黄身」と「白身」の別々レシピ
    気軽なごちそう肉料理
    冬ならではの災害に備える!
    栄養計算ソフト『栄養Pro』NEWS 「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年)に対応!

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所蔵事項

  • 貸出区分通常貸出