野菜と果物すごい品種図鑑 知られざるルーツを味わう
- 著者名竹下／大学∥著
- 出版者エクスナレッジ
- 出版年2022.7
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計0
所蔵事項
- 登録番号00050958
- 請求記号６２６-タ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分図書 - 一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 閲覧室
- 所蔵状態所蔵
ブックリスト
書誌事項
- 書名野菜と果物すごい品種図鑑 知られざるルーツを味わう
- 書名ヨミヤサイトクダモノスゴイヒンシュズカン
- 著者名竹下／大学∥著
- 著者ヨミタケシタ，ダイガク
- ISBN9784767830261
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版者エクスナレッジ
- 出版年2022.7
- 出版者・頒布者地域名 東京都
- ページ183p
- サイズ21cm
- 価格1800
資料コード
| 表現種別 | 機器種別 | キャリア種別 | 付属のキャリア種別 |
|---|---|---|---|
| テキスト | 機器不用 | 冊子 |
- 件名蔬菜
果実
- 内容紹介農作物の知られざる世界に誘うガイドブック。エダマメ、ハクサイ、カキ、スイカなど、日本で栽培されている人気の野菜と果物２７種類を取り上げ、品種改良の歴史をビジュアルで紹介する。
- 著者紹介東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。品種ナビゲーター、技術士（農業部門）、Ｊ．Ｓ．Ａ．ソムリエ。北米の園芸産業発展に貢献した育種家に贈られる「ブリーダーズカップ」初代受賞者。