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書誌詳細

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糀屋本店の塩麹レシピ

  • 著者名浅利 妙峰∥著
  • 出版者PHP研究所
  • 出版年2011/11/21

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計1

所蔵事項

  • 登録番号1003113
  • 請求記号596.3-ア
  • 貸出区分通常
  • 蔵書区分図書 - 一般図書
  • 所蔵館本館
  • 配架場所 一般開架
  • 所蔵状態所蔵

ブックリスト

書誌事項

  • 書名糀屋本店の塩麹レシピ
  • 書名ヨミコウジヤホンテンノシオコウジレシピ
  • 著者名浅利 妙峰∥著
  • 著者ヨミアサリ,ミヨウホウ
  • ISBN4569800637
  • 出版者PHP研究所
  • 出版年2011/11/21
  • ページ111p
  • サイズ21cm
  • 価格1200