リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい！ 基本の１００料理
- 著者名リュウジ∥著
- 出版者ライツ社
- 出版年2021.12
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
- 貸出累計3
所蔵事項
- 登録番号1000224
- 請求記号596-リ
- 貸出区分通常
- 蔵書区分一般図書
- 所蔵館本館
- 配架場所 閲覧室
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい！ 基本の１００料理
- 書名ヨミリュウジシキシコウノレシピ
- 著者名リュウジ∥著
- 著者ヨミリュウジ
- ISBN9784909044341
- 出版地明石
- 出版者ライツ社
- 出版年2021.12
- ページ191p
- サイズ23cm
- 価格1500
賞名
| 2022年9回 | 料理レシピ本大賞 ｉｎ Ｊａｐａｎ 料理部門 大賞 |
- 件名料理
- 内容紹介「基本の料理」を、邪道極まりないやり方で進化させた「禁術」レシピ本。一度作ってしまうと、すべてが過去になり、これまでの味では満足できなくなる。１００のレシピを掲載する。
- 著者紹介料理研究家。ＴＶ・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。著書は累計１００万部を突破。ＹｏｕＴｕｂｅはチャンネル登録者数２３０万人を超える。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）