• 書名志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ
• 書名ヨミシマサンノナンドデモタベタイゴクジョウレシピ

• 著者名志麻∥著
• 著者ヨミシマ

• ISBN9784838729906

• 出版地東京
• 出版者マガジンハウス
• 出版年2018.5

• ページ127p
• サイズ21cm
• 価格1300

• 件名料理

• 内容紹介ぐつぐつ煮込むだけ。オーブンに入れるだけ。ソースを添えるだけ。手間はかけずに時間をかける、志麻さんが愛する定番レシピを大公開。家庭の食レベルが急上昇するテクニックが満載。

• 著者紹介大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店で働く。家事代行マッチングサービス「タスカジ」に登録。「予約が取れない伝説の家政婦」としてテレビなどでも活躍。著書に『志麻さんのプレミアムな作りおき』など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）