食品添加物 / 石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆
- 著者名石綿, 肇 西島, 基弘
細貝, 祐太郎(1928-) - 出版者中央法規出版
- 出版年2001.8
貸出・返却・予約状況
- 所蔵数1
- 貸出可能数1
- 予約数0
所蔵事項
- 登録番号000052874
- 請求記号498.54-シ-2
- 貸出区分帯出
- 蔵書区分一般資料 - 紙
- 所蔵館移動書架
- 配架場所 移動書架
- 所蔵状態所蔵
書誌事項
- 書名食品添加物 / 石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆
- 書名ヨミショクヒンテンカブツ
- 著者名石綿, 肇 西島, 基弘
細貝, 祐太郎(1928-) - 著者ヨミイシワタ，ハジム
- 叢書名BA53208488
食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修
ショクヒン アンゼンセイ セミナー - 叢書番号2
- ISBN4805821221
- 国名コードja
- 出版地東京
- 出版者中央法規出版
- 出版年2001.8
- ページ237p
- サイズ26cm
- 価格3200円+税
- 件名食品衛生
食品添加物
- 内容00049467